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        “走！”三人过去就开干，不一会儿就把那颗枯树上的野木耳摘完。

        野木耳营养丰富，鲜嫩爽口，据说蛋白质的含量相当于肉类。

        医学认为：黑木耳性味甘凉，无毒，含有多种素生素，微量元素和氨基酸等，有清热凉血、化痰润肺、益气轻身、利五脏、养胃气、排毒气之功效。

        尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。

        因为其对难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物，也具有溶解与氧化作用。

        刚提起背篼，周怀安又指着左手边坡下，“燕儿，你看那边长了好多土人参，名字带着参，应该是草药吧？”

        杨春燕顺着他指的方向看去，看到一片淡紫色的小花，没想到土人参成片后，开花后还挺好看，“是草药，村里东一棵西一棵的，我就没采。”

        她说着朝土人参走去，走近后，看着那些紫红色的小花觉得更漂亮了，“这一片应该长了不少年了，我们挖一些回去。”

        “要的！”周怀安放下背篼，拿出药锄挖了起来。

        杨春燕见挖起来的块根又肥又粗，“果然有些年头了。”

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