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“开田螺的技能。”
饭吃到一半,白木棉又开始整活,左手指尖宇宙捏田螺壳,右手攥着牙签,先嗦一口香香辣辣汁水:
“先用嘴处理一下,接着这样。”
牙签头抵住田螺壳口,顺时针转一圈,找到薄膜厣翘边一侧快速挑开,然后猛然插入。
“抽离时要把握手感,如果牙签穿入螺肉正中,往出拉就有明显阻力。
“反之说明没插好,可能拉不出螺肉,要重来。”
白木棉捏着牙签再次抽插,并说明:
“螺肉在壳内并非笔直一根,它有一点弧度,刚上手容易插歪,熟悉就好啦。”
杨曙听得目瞪口呆,觉着不太对劲,但又说不上来。
白木棉开螺教学仍在继续:
“捅中硬螺肉往出拽时,不要左右转动,否则容易掉。
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