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家里昨天准备回礼的红鸡蛋还剩十多个,都是煮熟的。
天热放不住,陆淼吃完锅里炖的那一小盅银耳,抽出空闲生起小炉子,把大肚汤罐加上去后,加上八角、桂皮、香叶等香料,兑水加盐加酱油。
把红壳鸡蛋过水洗了一遍,直接放进罐里卤了起来。
中午陈桂芬过来串门,厨房正飘出香味。
“中午做的什么吃?大老远地就闻到香味了。”
陈桂芬蹲在堂屋围栏旁边,一手摸大宝,一手搂着二宝,一碗水端得不能再平。
陆淼笑着说:“昨天剩下了十几个鸡蛋,我怕坏了,就给卤起来了。”
“你还会卤鸡蛋?”
“也不是会……就是摸索着来的。”
为人妻,为人母,加上做饭这些东西,陆淼都是初次经历。
如她所说,确实都是摸索着来。
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