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        现在市场经济卡得严,集体企业也只能公对公,卖给私人,也叫投机倒把。一旦被人举报也不好办。

        朱秋月停下手里的活,也开始思索起来。卖给造纸厂原料的事,现在他们村每家都挣到了一点钱,虽然不多,但那也是意外之喜。如果再能卖粉条,那当然最好不过。

        不过,她担心的还是风险:“不会有啥事吧?”

        陈劲草语气坚定:“应该没事,咱们是送人,工农互助嘛。”

        “那倒可以试试。”人只要尝过偷摸挣钱的好处,就停不下来。

        第二天,村里就有人做粉条,陈劲草他们就过去围观。

        做粉条是个纯体力活,还得需要分工合作,很多人都过来帮忙。

        他们得先把红薯在河里洗干净,大冬天的,手就那么直接放冷水里,冻得通红。

        红薯洗干净后再粉碎,用纱布过滤掉粉渣,留下淀粉水,之后是沉淀淀粉。然后大锅烧开水,让湿淀粉从漏勺里漏出来变成粉条,这一步叫漏粉,得熟练手稳的人干。粉条漏到大锅里煮一阵,捞出来后放到院子里冻上,晾干后就变成了淡黄透明的粉条。

        看了一会儿,陈劲草有些蠢蠢欲动,想上手试一试。主人委婉拒绝了,笑着说:“这活太麻烦了,怕你累着。”

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