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        「这杯咖啡的Body（醇厚度）很好。」沈清禾闭上眼，细细品味，「不同於台北那种用压力挤出来的浓郁，它是时间沉淀出来的重量。」

        「这就是生活本身的Body。」陆远坐到她身边，两人一起看着远方翻滚的云海，「以前我们追求的是风味的宽度，现在我们追求的是生命的厚度。清禾，你会後悔放弃那个风味总监的位置吗？」

        「放弃了那个位置，我才真正找回了我的舌头。」沈清禾靠在陆远的肩头，声音轻得像是一阵微风，「在台北，我每天要校准几百次数据；在这里，我只需要校准你的心跳。」

        这间隐藏在山区深处的小店，没有招牌，没有菜单，甚至没有确切的导航座标。它只为那些愿意徒步几小时、满身汗水抵达这里的「有缘人」而开。

        「今天有客人吗？」沈清禾问。

        「有一个。」陆远指了指山路尽头，一个背着相机包、步履蹒跚的身影正缓缓走来。

        那是何以谦。他晒得极黑，脸上多了一道在丛林里留下的划痕，但眼神却是前所未有的清亮。

        「听说这里有一杯不卖给商人的91分咖啡？」何以谦在大门口停下，喘着气笑道。

        「那要看你是用什麽来换。」陆远站起身，递给他一块乾净的毛巾。

        「我用我在中美洲庄园待了半年的日晒记忆来换。」何以谦从包里掏出一袋带着热带果香的生豆，「陆教练，这是我亲自翻动过的豆子。这一次，我没有用传感器，我是用我的掌心温度去感受发酵的。」

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